Juntamente con la reinserción laboral y el comercio justo, la sostenibilidad.

Nuestro compromiso con el medio ambiente viene de lejos. Ya cuando hacíamos confección empezamos a trabajar con tejidos no sintéticos: lana, lino, algodón... y en la época en que hacíamos manualidades y juegos de mesa sólo usamos materias naturales para hacerlos: madera, algodón, arcilla, cartón reciclado...

Y cuando en el año 2001 apostamos por el sector de la restauración, ya incorporamos el concepto de sostenibilidad como uno de los elementos clave de nuestra actividad.

Se puede ser respetuoso con el medio ambiente sin ningún certificado, pero los certificados ayudan a establecer unos criterios y compromisos concretos y a hacer un seguimiento periódico de tu actuación y, finalmente, posibilitan una evaluación de los objetivos alcanzados.

Per este motivo, en el año 2003 nos propusimos obtener los certificados ISO 14001 y EMAS, hecho que se ha producido en los  años 2004 y 2006, respectivamente, y que hemos renovado este año para el servicio de catering.

Lo más positivo de todo ha sido la capacidad de implicar a todas las personas que integramos Futur, pero también a clientes y proveedores.

Con certificados o sin ellos, tenemos claro que nuestra actividad ha de ser tan poco agresiva como sea posible ya que, a través de ella, generamos gran cantidad de residuos orgánicos y envases de todas clases.

Nuestra política ambiental pretende implicar, per supuesto, a todos los trabajadores de la empresa, pero también a clientes y proveedores.

A grandes rasgos, nuestra actuación consiste en reciclar debidamente todos los residuos, utilizar material de papelería reciclado y certificado, utilizar maquinaria de clase A con gases no contaminantes, utilizar material de un solo uso biodegradable i compostable, introducir progresivamente muchos alimentos ecológicos y minimizar el consumo energético.

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